يمثل شهر رمضان المبارك فرصة عظيمة ليس فقط لتطهير الروح، بل لتطهير البدن أيضاً. فالصيام لساعات طويلة يساعد الجسم في التخلص من السموم. حيث أن عدم تناول الطعام والماء في ساعات الصيام، يعطي فرصة لأعضاء الجسم المختلفة لتنظيف السموم الموجودة أصلاً في الجسم، بدلاً من انشغالها في هضم الطعام والتخلص منه.

1) لا تترك وجبة 'السحور' أبداً!

وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم، ولكن تعتبر وجبة السحور (الوجبة التي تؤكل قبل الفجر) على القدر نفسه من الأهمية خلال شهر رمضان فهي تساعد على الحفاظ على السوائل في جسمك وتمده بالطاقة والعناصر الغذائية حتى الوجبة التالية عند الإفطار.  كما أنها تساعدك على تجنب الإفراط في تناول الطعام عندما تفطر عند غروب الشمس. 

2) تناول الفواكه والخضروات يومياً

3) حاول خفض كمية الأطعمة السكرية والمصنعة

تجنب الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة التي تحتوي على الكربوهيدرات المكررة مثل السكريات والدقيق الأبيض وكذلك الأطعمة الدسمة مثل حلويات رمضان، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون ومنخفضة القيمة الغذائية. يكون من الصعب أحياناً على الصائمين مقاومة الحلويات في رمضان لكن يوجد طرق مختلفة للاستمتاع بتناول حلوى أكثر فائدة. يمكنك أن تتناول الفاكهة الطازجة بدلاً من الحلويات الشرقية أو أن تستبدل السكر في الحلويات بالعسل الطبيعي.

4) اكسر صيامك ببطء ولا تفرط في الأكل

5) اجعل الحساء طبقاً منتظماً على مائدة إفطارك.

اجعل الحساء دائماً جزء من مائدة إفطارك وابدأ به عند الإفطار، سيساعدك على الهضم ويعطيك عناصر غذائية مختلفة.

6) حافظ على بقاء جسمك رطباً! 

7) تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين

لديك فرصة جيدة لتقليل استهلاكك من الكافيين خلال شهر رمضان المبارك وتقليصه إلى كوب واحد ولكن تأكد من تناوله بعد ساعتين على الأقل من وجبتك لأنه يتعارض مع امتصاص الحديد من طعامك. وتجنب تناول المشروبات المحتوية على الكافيين أثناء السحور، لأن الكافيين مدرة للبول وقد تسبب الجفاف.

8) تجنب قلي الطعام

حاول التقليل من تناول الأطعمة المقلية فهي تؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية مثل أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم وزيادة الوزن واضطرابات في الجهاز الهضمي.

9) مارس التمارين الرياضية ولكن بعد الإفطار

خلال شهر رمضان، يجب الاستمرار في ممارسة الرياضة وأفضل وقت لممارستها هو بعد الإفطار بساعة عندما يكون مستوى الطاقة لديك في أفضل حالاته ويمكنك حينها تناول السوائل التي تجنبك الجفاف.حافظ على تناول السوائل طوال التمرين ولا تنسى أن تشرب الكثير من الماء بعده لتجديد الفاقد من السوائل والمعادن بسبب العرق.  ينظم الماء درجة حرارة الجسم، ويلين المفاصل، وينقل المواد الغذائية في جميع أنحاء الجسم. حاول ألا تتجاهل ممارسة التمارين الرياضية خصوصاً في هذه الفترة التي نظل فيها في المنزل لفترات طويلة بسبب الإغلاق الناجم عن انتشار فيروس كورونا المستجد (كوفيد-19). 

10) تأكد من قدرتك صحياً على تحمل الصيام

قبل رمضان، يجب على المسلمين استشارة الطبيب لمعرفة إذا ما كانت حالتهم الصحية تمكنهم من الصوم أم لا، خاصة كبار السن والنساء الحوامل والأطفال، وأيضاً مرضى السكري الذين يتناولون أدوية للتحكم في مستويات الأنسولين لديهم.

11) تجنب الإكثار من الملح

خلال شهر رمضان وأيضاً طوال العام، لا ينصح باستهلاك كميات كبيرة من الملح والمخللات على مائدة الإفطار وخاصة السحور لأن الملح يسبب ارتفاع ضغط الدم ويزيد الشعور بالعطش أثناء الصيام ويفضل استخدام الملح المدعم باليود.

12) قم بتنويع طرق الطهي

خلال شهر رمضان، يمكنك تغيير طرق الطهي، على سبيل المثال، الطهي بالبخار، أو الشوي، أو السلق أو القلي في كمية صغيرة جداً من الزيت. كلها طرق صحية وتحافظ على العناصر الغذائية لطعامك. (شاركنا في حملة لتتعرف على معلومات غذائية ووصفات مغذية)

المصدر: