عصير المورينزايم من DXN، هل تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي أو آلام المفاصل؟ هل ترغب في الحفاظ على مظهر شبابي لجسمك ورفع مناعة جسمك؟ إذاً، نقدم لك عصير طبيعي من فاكهة النوني، وهو عصير المورينزايم من DXN. يعتبر عصير المورينزايم منتجًا نباتيًا مركزًا متخمرًا يحتوي على جميع الإنزيمات الطبيعية الناتجة عن عملية تخمير مادة نوني المركزة. هذا العصير ليس فقط مفيدًا للجهاز الهضمي ولكنه يقدم مجموعة واسعة من الفوائد الصحية الأخرى.
ما هو عصير المورينزايم من DXN ؟
عصير المورينزايم هو عصير نوني نباتي متخمر مركز، يتم تحضيره من ثمرة نبات النوني (Morinda citrifolia) بعد نضجها. يحتوي هذا العصير على الإنزيمات الطبيعية الناتجة عن عملية التخمر، مما يجعله مشروبًا صحيًا قويًا يحتوي على العديد من الفوائد الصحية. كما يعتبر عصير المورينزايم من DXN منتجًا طبيعيًا بنسبة 100%، خالٍ من المواد الكيميائية والإضافات الصناعية.
مكونات عصير المورينزايم من DXN
مضادات الأكسدة: يحتوي العصير على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتأخير علامات الشيخوخة.
الإنزيمات الطبيعية: تساعد في تحسين عملية الهضم وتجديد خلايا الجسم.
مكافحة الالتهابات: يحتوي على مضادات حيوية طبيعية تساعد في مكافحة الالتهابات.
كيفية استخدام عصير المورينزايم من DXN:
استخدام عصير المورينزايم بسيط ومباشر:
الجرعة المقترحة: ملعقتي طعام من العصير تُخفف في كأس ماء دافئ أو بارد. يمكن شربه قبل الوجبات بنصف ساعة أو بعد الوجبات إذا كنت تعاني من الحرقان في المريء.
النصيحة الإضافية: يمكن إضافة الفطر الريشي معه للحصول على فوائد صحية مضاعفة.
اذا كنت ترغب بشراء منتجات الشركة DXN بخصم 25% من اي فرع حول العالم
استخدم كود الخصم التالي ” 828161861
ويمكنك تسجيل عضوية مجانية في شركة DXN والكسب من شراء منتجاتك الشخصية وبيع المنتجات
00201012225622 او قم بالتواصل معنا واتس اب
الأسئلة الشائعة عن عصير المورينزايم:
هل عصير المورينزايم خافض للضغط؟
نعم، عصير المورينزايم يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم، لذلك يُنصح بعدم الإفراط في شربه إذا كنت تعاني من انخفاض ضغط الدم.
هل شرب عصير المورينزايم مضر للحامل؟
لا بأس أن تشرب الحامل عصير المورينزايم باعتدال، ولكن يُنصح بعدم الإفراط في تناوله.
هل عصير المورينزايم مفيد للأطفال؟
نعم، عصير المورينزايم مفيد للأطفال حيث يساعد في تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض.
الختام:
تعرفنا في هذا المقال على عصير المورينزايم وفوائده العديدة. سواء كنت تبحث عن تحسين صحة جهازك الهضمي، تعزيز مناعتك، أو الحفاظ على مظهر شبابي، فإن عصير المورينزايم من DXN يعتبر خيارًا ممتازًا. لا تتردد في تجربة هذا المنتج الرائع ومشاركة تجربتك مع الآخرين ليستفيدوا من فوائده الصحية المتعددة.
لا تنسى مشاركة هذا المقال مع أصدقائك وعائلتك لتعم الفائدة، ولأي استفسارات إضافية، لا تتردد في طرحها في التعليقات، وسنكون سعداء بالإجابة عليها في أقرب وقت ممكن.
وايضا يمكنكم التواصل معنا على رقم الواتس اب 00201012225622، وسنقوم بتوضيح كل خطوات العمل وتقديم الدعم الكامل للبدء بالعمل.
إعداد وجبات الطعام للأطفال المصابين بالسكري
عند تحضير وجبات الطعام لطفل مصاب بالسكري، تكون مبادئ الأكل الصحي هي نفسها المتبعة عند البالغين. على سبيل المثال، من المهم تجنب الأطعمة المصنعة وحبوب الإفطار المعبأة، لأنها تحتوي على الكثير من السكر.
وجبة غداء صحية للعودة إلى المدرسة
هذا الغداء الصحي واللذيذ سريع التحضير ومثالي لعلب الغداء.
يعود أصل الكمبوتشا إلى الشرق الأقصى منذ حوالي 2000 عام، وهو مشروب ذو فوائد صحية هائلة تمتد إلى قلبك وعقلك و(خاصة) أمعائك.
كيف يُحدث هذا المشروب القديم فرقًا كبيرًا في جسمك؟ ولماذا يعتبر من أفضل المشروبات الصحية؟
بسبب عملية التخمير المستخدمة في صنع الكمبوتشا، فهو يحتوي على عدد كبير من البكتيريا الحية الصحية المعروفة باسم البروبيوتيك. تبطن هذه البكتيريا جهازك الهضمي وتدعم جهازك المناعي، حيث أنها تمتص العناصر الغذائية وتحارب العدوى والمرض.
بما أن 80% من جهازك المناعي يقع في أمعائك، والجهاز الهضمي هو ثاني أكبر جزء من جهازك العصبي، فليس من المستغرب أن تعتبر الأمعاء "الدماغ الثاني".
إذا كنت تتناول بالفعل نظامًا غذائيًا قائمًا على الأطعمة الكاملة، فإن شرب الكمبوتشا بانتظام يعد إضافة رائعة يمكن أن تساعدك في الحفاظ على ذروة الصحة المناعية، مما يؤدي إلى عدد هائل من الفوائد لصحتك العامة.
ما هو الكمبوتشا؟
الكمبوتشا هو مشروب مخمر يتكون من الشاي الأسود والسكر (من مصادر مختلفة، بما في ذلك قصب السكر أو الفاكهة أو العسل) ويستخدم كغذاء وظيفي وبروبيوتيك.
يحتوي على مستعمرة من البكتيريا والخميرة المسؤولة عن بدء عملية التخمير بمجرد دمجها مع السكر.
بعد التخمير، يصبح الكمبوتشا غازيًا ويحتوي على الخل وفيتامينات ب والإنزيمات والبروبيوتيك وتركيز عالٍ من الحمض.
يتم تخمير محلول الشاي السكر بواسطة البكتيريا والخميرة المعروفة باسم SCOBY، والتي تعني "الثقافة التكافلية للبكتيريا والخميرة". على عكس الادعاءات الشائعة، فإن سكوبي ليس فطرًا.
على الرغم من أنه يُصنع عادةً من الشاي الأسود، إلا أنه يمكن أيضًا صنع الكمبوتشا من الشاي الأخضر – أو كليهما. يمكن إرجاع أصله إلى الصين القديمة، حيث كان يُعرف باسم "شاي الخلود". وقد تم الاستمتاع به أيضًا لخصائصه الطبية في روسيا واليابان وأوروبا لعدة مئات من السنين أيضًا.
يحتوي هذا الإكسير الصحي على محتوى البروبيوتيك التالي:
الجلوكوناسيتوباكتر (> 85 بالمائة في معظم العينات)
الخلالة (<2 بالمائة)
الملبنة (تصل إلى 30 بالمائة في بعض العينات)
الزيجوساكاروميس (> 95 بالمائة)
إذًا ما هو طعم الكمبوتشا؟ هناك عدد من النكهات المختلفة المتاحة، لكنها بشكل عام غازية ولاذعة وحلوة قليلاً.
يجده بعض الأشخاص بديلاً صحيًا للمشروبات الغازية، مما قد يساعد في إشباع الرغبة الشديدة في تناول المشروبات الغازية. حتى أن هناك بعض الأصناف بنكهة الصودا، مما يجعلها خيارًا رائعًا لتقليل تناول السكر مع زيادة استهلاكك من البروبيوتيك الغنية بالفوائد.
هل يمكنك إنقاص الوزن عن طريق شرب الكمبوتشا؟ ومن خلال استبدالها بالصودا أو غيرها من المشروبات المحلاة بالسكر، يمكنك تقليل استهلاك السعرات الحرارية بسرعة، مما قد يؤدي إلى فقدان الوزن. (هل أنت مهتم بمشروب آخر غني بالبروبيوتيك؟ جرب الكفاس.)
حقائق غذائية
على الرغم من أن الحقائق الغذائية يمكن أن تختلف بين العلامات التجارية والمشروبات محلية الصنع، إلا أن كومبوتشا منخفض السعرات الحرارية بشكل عام ولكنه غني بفيتامينات ب مثل حمض الفوليك والريبوفلافين وفيتامين ب 6 والثيامين.
هل الكمبوتشا مدمن على الكحول؟ يبلغ محتوى الكحول في معظم المنتجات أقل من 0.5 %، مما يعني أنه يتم تصنيفها عادةً على أنها "غير كحولية".
سؤال شائع آخر هو: هل يحتوي الكمبوتشا على الكافيين؟ على الرغم من أنه يحتوي على كمية صغيرة من الكافيين، إلا أنه أقل بكثير من الشاي الذي يتم تصنيعه لإنتاجه.
تحتوي زجاجة واحدة سعة 16 أونصة من مشروب الكمبوتشا العضوي غير المبستر على العناصر الغذائية التالية:
60 سعرة حرارية
14 جرام كربوهيدرات
4 جرام سكر
20 ملليجرام صوديوم
100 ميكروغرام من حمض الفوليك (25 بالمائة DV)
0.34 جرام ريبوفلافين/فيتامين ب2 (20 بالمائة DV)
0.4 ملليغرام فيتامين ب6 (20 بالمائة DV)
0.3 مليجرام ثيامين/فيتامين ب1 (20 بالمائة DV)
4 ملليجرام نياسين/فيتامين ب3 (20 بالمائة DV)
1.2 ميكروغرام فيتامين ب12 (20 بالمائة DV)
فوائد الكمبوتشا
1. يساعد في الوقاية من الأمراض
وفقًا لمراجعة نشرتها جامعة لاتفيا، فإن شرب شاي كومبوتشا يمكن أن يكون مفيدًا للعديد من الالتهابات والأمراض "بسبب أربع خصائص رئيسية: إزالة السموم، ومضادات الأكسدة، وتنشيط القدرات، وتعزيز المناعة الضعيفة".
يحتوي الكمبوتشا على مجموعة من مضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تساعد في إزالة السموم من الجسم والحماية من الأمراض.
يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة هذه في تقليل الالتهاب، مما قد يساعد في الحماية من العديد من الأمراض المزمنة مثل مرض السكري وأمراض القلب وحتى السرطان.
في حين أن الشاي الأسود العادي يحتوي على مضادات الأكسدة، تظهر الأبحاث أن عملية تخمير الكمبوتشا تنتج مضادات أكسدة غير موجودة بشكل طبيعي في الشاي الأسود، بما في ذلك حمض D-saccharic، المعروف أيضًا باسم حمض الجلوكاريك.
2. يدعم صحة الأمعاء
وبطبيعة الحال، فإن مضادات الأكسدة الموجودة في هذا الشاي القديم تقاوم الجذور الحرة التي تسبب الفوضى في الجهاز الهضمي.
ومع ذلك، فإن السبب الأكبر وراء دعم الكمبوتشا لعملية الهضم هو مستوياته العالية من الأحماض المفيدة والبروبيوتيك والأحماض الأمينية والإنزيمات.
على الرغم من أنها تحتوي على بكتيريا، إلا أنها ليست سلالات بكتيريا مسببة للأمراض. وبدلاً من ذلك، فهي شكل مفيد من البكتيريا المعروفة باسم البروبيوتيك، والتي تشارك في كل شيء بدءًا من وظيفة المناعة وحتى الصحة العقلية وامتصاص العناصر الغذائية.
أظهرت بعض النماذج الحيوانية أن الكمبوتشا يمكن أن يساعد في الوقاية من قرحة المعدة وعلاجها.
يمكن أن يساعد أيضًا في منع المبيضات من الزيادة السكانية داخل الأمعاء عن طريق استعادة التوازن في الجهاز الهضمي، من خلال مزارع البروبيوتيك الحية التي تساعد الأمعاء على إعادة ملء البكتيريا الجيدة أثناء مزاحمة خميرة المبيضات.
3. قد يحسن الوظيفة العقلية
بالإضافة إلى تعزيز عملية الهضم، قد يكون الكمبوتشا قادرًا على حماية عقلك أيضًا.
ويرجع ذلك جزئيًا إلى محتواه من فيتامينات ب، المعروفة بقدرتها على زيادة مستويات الطاقة وتحسين الصحة العقلية بشكل عام. يعد محتواه العالي من فيتامين ب 12 أحد الأسباب التي تجعل المكملات الغذائية تحتوي أحيانًا على منتجات الكمبوتشا الجافة.
كما أنها غنية بالبروبيوتيك، وهي شكل من أشكال البكتيريا المفيدة التي يعتقد أنها تلعب دورًا أساسيًا في الصحة العقلية.
أظهرت بعض الدراسات أن البروبيوتيك يمكن أن يساعد في علاج حالات مثل الاكتئاب والقلق واضطراب طيف التوحد واضطراب الوسواس القهري.
4. يعزز صحة الرئة
إحدى الفوائد غير المتوقعة للكومبوتشا هي استخدامه كطريقة علاجية محتملة لمرض السيليكا، وهو مرض رئوي ناجم عن التعرض المتكرر لجزيئات السيليكا.
اكتشف أحد النماذج الحيوانية التي أجريت في الصين أن استنشاق الكمبوتشا يمكن أن يكون وسيلة لعلاج داء السحار السيليسي، إلى جانب العديد من أمراض الرئتين الأخرى الناجمة عن استنشاق مواد خطرة.
ومع ذلك، لا يزال يُنصح بشرب الكمبوتشا بدلاً من استنشاقه.
5. يحارب البكتيريا
على الرغم من أن الأمر قد يبدو غير بديهي، إلا أن شرب الثقافات الحية في الكمبوتشا يمكن أن يدمر في الواقع العديد من سلالات البكتيريا السيئة المسؤولة عن العدوى.
في الدراسات المخبرية، وجد أن له تأثيرات مضادة للجراثيم ضد المكورات العنقودية، E. coli، Sh. sonnei، وهما سلالتان من السالمونيلا والكامبيلوباكتر جيجوني.
العديد من سلالات البكتيريا هذه مسؤولة عن التسمم الغذائي والأمراض المنقولة بالغذاء في جميع أنحاء العالم.
6. يساعد في إدارة مرض السكري
على الرغم من أن بعض الممارسين يحذرون من استخدام الكمبوتشا لمرضى السكر، يبدو أن بعض الأبحاث تشير إلى أن تناول أصناف منخفضة السكر منه يمكن أن يكون مفيدًا بالفعل.
بسبب مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها، فقد ثبت أنه يساعد في تخفيف أعراض مرض السكري في بعض النماذج الحيوانية، حتى بشكل أكثر فعالية من الشاي الأسود الذي يتم تخميره منه.
وقد يساعد أيضًا في دعم وظيفة الكبد والكلى، والتي تكون ضعيفة بشكل عام بالنسبة لمرضى السكري.
7. يدعم صحة القلب
اعتُبر الكمبوتشا مفيدًا للقلب لبعض الوقت، على الرغم من ندرة الجهود البحثية في هذا المجال.
ومع ذلك، يبدو من الواضح أنه في النماذج الحيوانية، يمكن أن يساعد الكمبوتشا في خفض مستويات الدهون الثلاثية وتنظيم الكوليسترول بشكل طبيعي.
8. يحافظ على وظائف الكبد
يعمل الكبد بجد لتصفية وإفراز المركبات الضارة، ولهذا السبب فهو عنصر حيوي في عملية الهضم والصحة العامة.
وفقا لبعض الدراسات المختبرية، فإن مضادات الأكسدة الموجودة في الكمبوتشا قد تحمي الكبد من الإجهاد التأكسدي والأضرار الناجمة عن جرعة زائدة من عقار الاسيتامينوفين.
وصفة كومبوتشا
من السهل صنع الكمبوتشا وأنت مرتاح في منزلك. تصنع هذه الوصفة حوالي ثمانية أكواب، ولكن يمكنك أيضًا مضاعفة الوصفة للحصول على المزيد - وما زلت بحاجة إلى قرص SCOBY واحد فقط، والذي يمكنك العثور عليه في العديد من المتاجر الصحية أو كجزء من مجموعة أدوات الكمبوتشا المبتدئة.
لصنع 8 أكواب
مكونات
1 وعاء زجاجي أو معدني كبير ذو فتحة واسعة
1 قطعة قماش كبيرة أو منشفة أطباق
1 قرص سكوبي
8 أكواب من الماء المصفى أو المقطر
نصف كوب من سكر القصب العضوي أو العسل الخام
1 كوب من الكمبوتشا الجاهزة
طريقة التحضير
قم بغلي الماء في وعاء كبير على الموقد. بمجرد الغليان، ارفعيه عن النار وأضيفي أكياس الشاي والسكر مع التحريك حتى يذوب السكر.
اترك الوعاء جانبًا واترك الشاي ينقع لمدة 15 دقيقة تقريبًا، ثم قم بإزالة أكياس الشاي والتخلص منها.
دع الخليط يبرد إلى درجة حرارة الغرفة (والتي تستغرق عادة حوالي ساعة واحدة). عندما يبرد، أضف خليط الشاي إلى الجرة/الوعاء الكبير. قم بإسقاط قرص SCOBY الخاص بك وكوب واحد من الكمبوتشا المعدة مسبقًا.
قم بتغطية الجرة/الوعاء بقطعة القماش أو منشفة المطبخ الرقيقة وحاول تثبيت قطعة القماش في مكانها باستخدام شريط مطاطي أو أي نوع من ربطات العنق. تريد أن تغطي قطعة القماش فتحة الجرة الواسعة وتظل في مكانها ولكن تكون رقيقة بما يكفي للسماح للهواء بالمرور.
اتركه لمدة 7-10 أيام، حسب النكهة التي تبحث عنها. يؤدي الوقت الأقل إلى إنتاج كومبوتشا أضعف ومذاق أقل حموضة، في حين أن وقت الجلوس الأطول يجعل المشروب يتخمر لفترة أطول ويكتسب المزيد من المذاق. أبلغ بعض الأشخاص عن تخميرها لمدة تصل إلى شهر قبل تعبئتها للحصول على نتائج رائعة، لذا اختبر تذوق الدفعة كل يومين لمعرفة ما إذا كانت قد وصلت إلى المذاق المناسب ومستوى الكربنة المناسب لك.
تخمير الكمبوتشا بنكهة
وصفة الكمبوتشا المذكورة أعلاه مخصصة للكومبوتشا الأساسية بدون نكهة. يمكنك تجربة إضافة نكهات فريدة مثل عصير الليمون الطازج. "عصير" جذر الزنجبيل المصنوع من مزج الزنجبيل والماء؛ التوت المخلوط وعصائر البرتقال أو الرمان أو التوت البري الطازجة.
يمكنك أيضًا استخدام نكهات طبيعية أخرى قليلة السكر، لكن تأكد من أنها لا تحتوي على الأسبارتام أو أي محليات صناعية خطيرة أخرى.
أوصي بفعل ذلك بعد أن يصبح شايًا مخمرًا وجاهزًا للشرب، على الرغم من أن بعض الأشخاص يفضلون إضافة معززات النكهة إلى الكمبوتشا قبل يوم أو يومين من نضجه حتى تكثف النكهة. وفي كلتا الحالتين يبدو أن تعمل بشكل جيد.
هناك شيء آخر يجب أخذه في الاعتبار وهو أن الكمبوتشا المنكهة والمعبأة في زجاجات تميل إلى احتواء كمية أكبر من السكر مقارنة بالنوع العادي. تضيف بعض العلامات التجارية نكهات منخفضة السكر جدًا مثل عصير الليمون أو الليمون أو الزنجبيل، والتي لن تزيد من محتوى السكر، ولكن ابحث عن الأنواع التي تحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف والمخفي والتي تؤدي إلى تفاقم المشاكل الصحية.
تخزين الكمبوتشا
بمجرد الانتهاء من تحضير الكمبوتشا محلي الصنع (أو كنت قد عدت للتو من متجر البقالة)، فأنت تريد تخزينه في زجاجة أو وعاء زجاجي شفاف بغطاء محكم، ويفضل ألا يكون معدنيًا، إذا كان لديك الخيار. قد تنتفخ الزجاجات البلاستيكية أو تتصلب، ويمكن أن يصل لون الجرار المصبوغة إلى المشروب.
عند تعبئة الكمبوتشا، اترك بوصة أو أقل من الهواء في الجزء العلوي من الزجاجة. هذا ينبغي أن يسمح لكمية مناسبة من الكربنة.
من المهم عدم رج زجاجة هذا المشروب مطلقًا والمخاطرة بتفجير عبوتها. حاول وضع يدك بالكامل على الغطاء أثناء فتحه لمنعه من الانفجار بشكل غير متوقع.
تأكد من تبريد مشروبك المكتمل لإطالة مدة صلاحيته. إذا أضفت نكهة، فضع في اعتبارك ذلك عند تخزينها. على سبيل المثال، سوف تفسد الفواكه الطازجة في الكمبوتشا قبل وقت طويل من تناول المشروب.
المخاطر والآثار الجانبية
هل يمكن أن يكون الكمبوتشا ضارًا؟ يعاني معظم الأشخاص من العديد من فوائد الكمبوتشا ولا يواجهون سوى القليل من الآثار الجانبية الضارة أو لا يعانون منها على الإطلاق. ومع ذلك، هناك بعض مخاطر الكمبوتشا والاحتياطات التي قد ترغب في أخذها في الاعتبار.
يبدو أن الآثار الجانبية للكمبوتشا تكون أكثر خطورة عند صنعها بنفسك لأن التلوث ممكن، ولا يتم اختبار جودة قرص SCOBY والمنتج النهائي كما هو الحال عند تصنيعهما تجاريًا.
إذا كنت ستقوم بتحضير القهوة بنفسك، فتأكد من استخدام معدات معقمة ومساحات عمل نظيفة ومكونات عالية الجودة.
تعاني نسبة صغيرة من الأشخاص من الانتفاخ والغثيان والالتهابات وردود الفعل التحسسية عند شرب الكمبوتشا. نظرًا لأنه يحتوي على مستوى عالٍ من الحموضة، فمن الممكن أن يسبب ذلك مشاكل للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل قرحة المعدة أو حرقة المعدة أو الحساسية تجاه الأطعمة شديدة الحموضة.
بالإضافة إلى ذلك، بسبب الحموضة، يمكنك المساعدة في منع تلف أسنانك عن طريق شربه في جلسة واحدة ومضمضة الماء في فمك بعد ذلك.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من ضعف شديد في المناعة بسبب فيروسات معينة مثل فيروس نقص المناعة البشرية/الإيدز أن يكونوا حذرين بشأن استهلاكها حيث أن هناك دائمًا احتمال أن تنمو البكتيريا الضارة التي يمكن أن تسبب المرض في الخميرة. هذا ينطبق بشكل خاص على الأصناف محلية الصنع.
على الرغم من أنه لم تتم دراسته كثيرًا عند النساء الحوامل، إلا أن هناك دائمًا قلق من أنه لا ينبغي للنساء الحوامل تناول الكحول أو الكافيين، وكلاهما موجود في الكمبوتشا بكميات صغيرة. استشر طبيبك قبل تناوله وحافظ على تناولك باعتدال لمنع أي آثار جانبية ضارة.
افكار اخيرة
الكمبوتشا هو مشروب مخمر مصنوع من الشاي الأسود والسكر.
بعد التخمير، يصبح غنيًا بالخل وفيتامينات ب والإنزيمات والبروبيوتيك، وكلها تساهم في فوائده الصحية العديدة.
تشمل الفوائد الصحية المحتملة للكومبوتشا صحة أفضل للأمعاء، وتحسين الوظيفة العقلية، وتعزيز التحكم في نسبة السكر في الدم والوقاية من الأمراض.
هناك الكثير من الطرق لكيفية صنع الكمبوتشا في المنزل، ولكنها تتضمن دائمًا استخدام SCOBY، وهي ثقافة تكافلية للبكتيريا والخميرة.
بالنسبة لمعظم الناس، يمكن أن يكون هذا المشروب المخمر إضافة آمنة وصحية للنظام الغذائي. ومع ذلك، يجب على النساء الحوامل وكذلك أولئك الذين يعانون من ضعف المناعة أو مشاكل في الجهاز الهضمي مراجعة الطبيب قبل الاستهلاك.